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L’Atelier des saveurs

Les derniers articles

Atelier des saveurs - Menus de mars à mai 2024
Publié le 15 février 2024
par Agnès Granjon

Cliquez sur le document pour découvrir l’ensemble des menus :

CAP HCR - Intervention du CNIEL
Publié le 15 janvier 2024
par Agnès Granjon

A l’initiative de M. Vuillemard, Mme Bocquet, du Centre interprofessionnel de l’Economie laitière, interviendra auprès des élèves de CAP HCR le (...)

Dans les coulisses de la préparation du repas de Noël au lycée Albert Camus
Publié le 10 janvier 2024
par Agnès Granjon
Atelier des Saveurs - Menus janvier - février 2024
Publié le 19 décembre 2023
par Agnès Granjon

Cliquez sur le document pour découvrir l’ensemble des menus :

2de CAP CS-HCR et Cuisine - Découverte des produits de fête
Publié le 11 décembre 2023
par Agnès Granjon

Le mercredi matin 13 décembre 2023, les élèves de 2de CAP CS-HCR et Cuisine se rendront aux Halles Métro puis à la Centrale de la Charcuterie de (...)

2de CAP CS-CHR et Cuisine - Intervention de France Addictions
Publié le 1er décembre 2023
par Agnès Granjon

En prévision de leur participation au concours Mocktails 2024 (concours de cocktails sans alcool), l’association France Addictions interviendra (...)

Tle CAP HCR-Cuisine - Découverte des produits régionaux
Publié le 6 octobre 2023
par Agnès Granjon

Le jeudi matin 12 octobre 2023, les élèves de terminale de CAP HCR-Cuisine se rendront au marché de Firminy, accompagnés de Mme Ait-Ouahmane et (...)

Réouverture de l’Atelier des Saveurs
Publié le 20 septembre 2023

Notre restaurant d’application, L’Atelier des saveurs, ouvre de nouveau ses portes à compter du 29 septembre, en vous proposant une cuisine de (...)

Chef d’oeuvre Tle CAP CS-HCR
Publié le 9 mai 2023
par Sébastien Vuillemard

Depuis deux années, les élèves de Tle CAP Service ont travaillé sur la réalisation de leur chef-d’oeuvre, qui consiste à la création d’un (...)

Repas espagnol à l’Atelier des Saveurs
Publié le 9 mai 2023
par Sébastien Vuillemard

Le mercredi 5 avril 2023, le restaurant ’’L’Atelier des Saveurs’’ était haut en couleur, en proposant un menu dédié à L’Espagne.

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