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CAP Cuisine - Restauration et approvisionnement
Article mis en ligne le 28 novembre 2014
dernière modification le 1er décembre 2014

par Agnès Granjon
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Dans le cadre de leur formation, les élèves de terminale CAP Cuisine, accompagnés de leur enseignant M. Cano, ont visité les établissements CDC (pôle de la viande) et Métro à Saint-Etienne le vendredi 28 novembre 2014.

Ces deux grossistes alimentaires font partie des fournisseurs qu’ils seront amenés à côtoyer dans l’exercice de leur métier.




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