Dans le cadre de leur formation, les élèves de 2de CAP Cuisine se rendront, le lundi matin 27 mars 2023, au magasinMetro de Saint-Etienne.

La visite de ce grossiste (alimentation et matériels pour professionnels) entre dans le cadre de l’étude des moyens de conservation et de distribution des produits.

Les élèves seront encadrés par MM. Cano et Martellino.